发布日期 2020-10-14

自做月饼,味更浓

原标题:自做月饼,味更浓

中秋赏月、吃月饼的习俗源远流长,月饼承载着美好的祝福,也寄托着人们对美好生活的向往。一年一度的中秋佳节即将来临,走在城市的各大超市,发现月饼真是琳琅满目,让人眼花缭乱。偶尔翻开微信,不经意间被一位好友的自制月饼图吸引住了,晒出的图造型多样,方法各异。

仔细想来,如今国家不是在提倡文明消费、节约消费吗?自制月饼不正是迎合了节约、节俭的风尚吗?我们走进超市,那些像似“穿金戴银”般的月饼,看上去外表很华丽,这无疑则会助长消费观念的飙升,人们开始认为价格越高、包装越好,送人的品味和档次就越高。事实并非如此,这些月饼的口味却一般,经看而味不好。月饼本是生活中的一道美食,通过包装和炒作却扭曲了内在的价值,背离了大众食品的意愿,实则污染了社会风气。相反,自制月饼不但满足了不同人的口味,而且还还原了月饼应有的“原味”。

月饼是久负盛名的传统小吃,象征着团圆、和睦。过中秋,一家人能够自己动手制作月饼,既可以增进亲情,也可以体验生活。大家围坐在一起忙碌着,有分工有合作,顿时将节日的氛围营造起来,家人的情感也会紧紧的凝聚在一起,这才是传统节日原有的样子。然而,倘若一比特币是什么家人在超市购买了所谓的高档月饼来过节,看上去生活水平是提高了,可是,这种浓浓的节日氛围、亲情的交流与融洽度将会大打折扣。试想一下,这种消费观念一旦被传开,就会倒逼人们高消费,形成攀比趋势,污染社会风气。

自制月饼,契合了社会崇尚文明新风的要求。勤俭节约的作风一直是我们的优良传统,根据自己的意愿和口味来做月饼,既可以避免所购月饼不合口味而造成浪费,也可以通过自制食品来提升自己珍惜粮食的意识,避免浪费发生。随着现代人们观念的提升,健康饮食已被重视,追求美好生活,更需要有健康的身体,一般市场上销售的月饼富含的营养很难达到均衡,且未必能够满足每一个人所需。自制月饼则不然,可以规避这些问题的发生,让我们的生活有营养更有健康。

时值中秋,倡导自己动手做月饼,的确有传统节日的文化韵味,既可以继承传统风俗,也可以弘扬节俭节约的社会风尚。

(作者: 方锋)

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